حتما کمی تعحب کرده اید! دله! "Dallah" !! این دیگر چیست؟ نام ابزاری خاص برای تهیه قهوه عربی است. این قهوه جوش عربی دارای کفی کمی پهن، نسبت به بالای آن است و یک دسته برای جابجایی دله به شما کمک می کند.
قسمت
خروجی نوشیدنی، شبیه منقاری هلالی. دله در بالا حالت مخروطی شکل به خود می
گیرد و بر خلاف ایبریک ها، دله ها دارای درب در قسمت بالایی خود هستند هم
چنین بر روی دله ها معمولا حکاکی های مختفلی انجام می شود.
عرب
ها از دله در مراسم های رسمی، غیر رسمی و جشن ها استفاده می کنند و به
گونه ای سنت و یک نماد فرهنگی برای شان محسوب می شود. در اهواز و خوزستان و
قسمت های عرب زبان ایران نیز، این ابزار جایگاه خود را حفظ کرده است.
https://telegram.me/coffeestore
منبع مطالب:
- ۹۵/۱۲/۱۵