آموزش و خواندنی های قهوه

لمس طعم و بو
آموزش و خواندنی های قهوه

فروش آنلاین قهوه تازه رست و تازه آسیاب کافی استور در سایت coffeestore.ir

پیوندهای روزانه

۲۱ مطلب در تیر ۱۳۹۵ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

خدایش بیامرزد


مرگ عباس کیارستمی کارگردان بزرگ کشور رو به همه عزیزان تسلیت می گوییم


عباس کیارستمی

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰

لاته-بخش اول

لاته آرت

لاته، لاته آرت، لته،(Latte Art) نوشیدنی ای بسیار پر طرفدار بر پایه اسپرسو که با ظاهری زیبا امروزه در کافه ها و میان مردم طرفداران زیادی پیدا کرده است.


ترکیبات لاته آرت:
یک سوم اسپرسو + دو سوم شیر بخار داده شده
البته ناگفته نماند که تهیه این نوشیدنی به تجربه و تمرین بسیاری نیازمند است. برای تهیه لاته آرت به دستگاه اسپرسوساز یا موکاپات نیاز داریم. اگر از دستگاه اسپرسوساز استفاده می کنید کار برای تان کمی آسان تر و نوشیدنی نهایی کمی بیشتر شبیه لاته آرت است.

لاته


لینک مطلب کامل در سایت کافی استور



منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰
  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰

دانه قهوه سبز به رنگ سبز است و تلخی آن نیز از قهوه رست شده بیشتر است به گونه ای که مورد پسند عام نیست.

قهوه سبز چگونه باعث لاغری می شود



قهوه سبزتحقیقاتی که در رابطه با تاثیر عصاره قهوه سبز انجام شده است حاکی از آن است که:
وجود مقدار زیادی کلروژنیک اسید در قهوه سبز به کاهش وزن افراد کمک بسیاری می کند البته این ترکیب به نام  آنتی اکسیدان شناخته می شود.

آنتی اکسیدان های قهوه به تنظیم گلوکزهای فرد کمک می کند که باعث می شود که تولید سلول های چربی در خون آهسته شود. طبق گفته محققان این عصاره به کاهش چربی های بدن کمک می کند که این امر در طول زمان کم کردن وزن را در پی دارد.


مطلب به صورت کامل در لینک زیر


منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰
  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰

قهوه سبز چیست

بخش اول

قهوه سبز

در یک عبارت کوتاه، قهوه سبز را می توان قهوه بو نداده یا رست نشده معنی کرد.
وقتی صحبت از قهوه سبز می شود یعنی دیگر آن را رست نمی کنند به گونه ای که دانه خام قهوه را (قهوه سبز) آسیاب و سپس برای درست کردن نوشیدنی مصرف می کنند.


قهوه سبز
چرا قهوه سبز مصرف می شود؟

چند سالیست که این نوع نوشیدنی در میان مردم، البته افراد دارای اضافه وزن کمی رایج شده است دلیل آن هم جملاتی است که پیرامون این نوشیدنی گفته می شود:
-قهوه سبز لاغری
-وزن خود را با قهوه سبز کاهش دهید
-چربی های خود را بسوزانید
-نوشیدنی قهوه سبز بهترین راه مقابله با چاقی
-کاهش وزن با دانه قهوه سبز

مطلب به صورت کامل در لینک زیر


منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰

روزز بخیر

این عشق ماندنی

این شعر بودنی

این لحظه‌های خوردن قهوه با تو

سرودنی‌ست



منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰

صبح تون بخیر

  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰

غلظت اسپرسوی خود را کاهش دهید تا به آمریکانو برسید!!!

 قهوه آمریکانو

تاریخچه تشکیل این نوشیدنی به بعد از جنگ جهانی دوم باز می گردد:

نوشیدنی که در ابتدا بین سربازان آمریکایی بعد از جنگ جهانی دوم رایج شد. به این گونه که آن ها برای رقیق تر کردن و البته افزایش حجم قهوه شان آب داغ به آن اضافه می کردند و سپس آن را می نوشیدند.

در آمریکا ترتیب در ترکیب آب داغ و اسپرسو اهمیت چندانی ندارد یعنی اگر آب داغ را اول و سپس اسپرسو یا بالعکس، نوشیدنی همان آمریکانو خواهد بود اما در سایر کشور ها اگر اسپرسو به آب اضافه شود نوشیدنی نهایی لانگ بلاک (long black) خواهد شد.

 

زمانیکه اسپرسو به آب داغ اضافه شود، فوم اسپرسو بر روی نوشیدنی خواهد ماند.

 

مطلب به صورت کامل

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

  • رضا حسینی
  • ۰
  • ۰


غلظت اسپرسوی خود را کاهش دهید تا به آمریکانو برسید!!!


قهوه آمریکانو

همانطور که در بعضی از مطالب اشاره شد، اسپرسو پایه اصلی بسیاری از نوشیدنی هاست  که در هرکدام نوع ترکیب کردن اسپرسو با عناصر دیگری همچون شیر، کف شیر، آب داغ و .... نوشیدنی های مختلفی بر پایه اسپرسو ایجاد می کند.

قهوه آمریکانو (Americano) از ترکیب یک شات اسپرسو به همراه آب داغ تشکیل می شود.

قهوه آمریکانو

اگر می خواهید دابل شات آمریکانو نوش جان کنید، اسپرسو دوبل را با آب داغ  ترکیب کنید.


مطالع مطلب به صورت کامل


منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



  • رضا حسینی