در تیتر مطلب نوشته شده بود کم روغن!!!به چه چیزی اشاره دارد؟
وقتی به این شیوه قهوه را دم می کنید مقداری از روغن موجود در قهوه در فیلتر می ماند و قهوه نهایی کمی رقیق می شود.
برای تهیه قهوه با این ابزار، موارد زیر را در اختیار داشته باشید:
-فیلتر کاغذی
-پودر قهوه، یک قاشق سوپ خوری سر پر برای هر نفر(آسیاب پودر قهوه همانند آسیاب برای فرنچ پرس)
-آب 93 درجه، برای هر نفر 150 میلی لیتر
ادامه در بخش بعدی
منبع مطالب:
سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"